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常見液體折光率及糖度對(duì)照表
上海合測主要代理日本愛宕ATAGO折光儀/折射率儀/糖度計(jì)，以下為常見液體折光率及糖度對(duì)照表，可作為選型參考，如需了解更多請(qǐng)致電折光儀專家-上海合測： 52968161
| Sample(樣品） | RL（折射率） | Sample（樣品） | %Brix(白粒度） | Sample(樣品） | %Brix(白粒度） |
| Calcium chloride(氯化鈣） | 1.33-1.44 | Oranges,pears(橙、梨） | 5-13 | Lactic acid beverages(r乳酸飲料） | 17-21 |
| Castor oil (40℃）（蓖麻油） | 1.4770 | Tomatoes(番茄） | 2-5 | Condensed milk(煉奶） | 52-68 |
| Citric acid（檸檬酸） | 1.33-1.37 | Apples,melons(蘋果、甜瓜） | 11-18 | Liquid sugar(液體糖） | 59-80 |
| Corn oil (40℃）（玉米油） | 1.4734 | Strawberries(草莓） | 15-11 | Grape wine(葡萄酒） | 14-18 |
| Ethylene glycol(乙二酸） | 1.33-1.39 | Grapes(葡萄） | 12-24 | Bean milk(豆奶） | 5-13 |
| Hydrochloric acid(鹽酸） | 1.33-1.42 | Fruit juices(果漿） | 12-17 | Egg Yolk(蛋黃） | 45-49 |
| Nitric acid(硝酸） | 133-1.38 | Canned fruits(罐裝水果） | 15-29 | Steak sauce | 27-37 |
| Olive oil (40℃）（橄欖油） | 1.4679 | Tomato puree(番茄醬） | 7-16 | Ketchup | 27-37 |
| Peanut oil(40℃）（花生油） | 1.4691 | Tomato juice(番茄漿） | 5-9 | Milk(奶） | 12-16 |
| Potassium chloride(氯化鉀） | 1.33-1.36 | Carbonated beverages(碳酸飲料） | 6-15 | Jam,marmalade(果醬） | 60-70 |
| Sodium chloride(氯化鈉） | 1.33-1.67 | Nectars(花蜜） | 16-22 | Flour(面粉） | 60-70 |
| Sulfuric acid(硫酸） | 1.33-1.40 | Acidophilus beverages(酸性飲料） | 17-20 | Peaches(桃） | 15-11 |
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